1. Ensalada de Pollo a la Parrilla (240 Calorías)
Una ensalada fresca y baja en calorías, perfecta para una cena ligera y nutritiva.
| Ingredientes | Calorías |
|---|---|
| 100 g de pechuga de pollo a la parrilla, cortada en tiras | 110 calorías |
| 2 tazas de lechuga romana | 10 calorías |
| 1/2 taza de tomates cherry, cortados por la mitad | 15 calorías |
| 1/4 de pepino, en rodajas | 5 calorías |
| 1 cucharada de vinagreta ligera | 50 calorías |
Instrucciones:
- Mezcla todos los ingredientes en un tazón grande.
- Sirve inmediatamente.
2. Sopa de Verduras (150 Calorías)
Una sopa caliente y reconfortante, llena de nutrientes y baja en calorías.
| Ingredientes | Calorías |
|---|---|
| 1 taza de caldo de verduras | 15 calorías |
| 1 zanahoria, en rodajas | 30 calorías |
| 1 rama de apio, en rodajas | 10 calorías |
| 1/2 taza de espinacas | 3 calorías |
| 1/2 cebolla, picada | 20 calorías |
| 1 diente de ajo, picado | 5 calorías |
| Sal y pimienta al gusto | -- |
Instrucciones:
- En una olla grande, cocina la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos.
- Agrega el caldo de verduras, la zanahoria, el apio y la espinaca.
- Cocina a fuego lento durante 20 minutos.
- Salpimienta al gusto antes de servir.
3. Tacos de Lechuga con Pavo (230 Calorías)
Tacos ligeros y deliciosos utilizando hojas de lechuga en lugar de tortillas.
| Ingredientes | Calorías |
|---|---|
| 100 g de carne de pavo molida | 120 calorías |
| 4 hojas de lechuga romana | 8 calorías |
| 1/4 de taza de salsa de tomate | 20 calorías |
| 1/4 de taza de cebolla picada | 10 calorías |
| 1/4 de taza de pimientos picados | 12 calorías |
| 1 cucharadita de condimento para tacos | 5 calorías |
| 1 cucharada de yogur griego sin grasa | 15 calorías |
Instrucciones:
- Cocina la carne de pavo molida en una sartén a fuego medio.
- Agrega la salsa de tomate, la cebolla, los pimientos y el condimento para tacos. Cocina por 5 minutos.
- Coloca la mezcla de pavo en las hojas de lechuga y añade el yogur griego por encima.
4. Filete de Pescado al Horno (200 Calorías)
Un plato ligero y saludable de pescado al horno, perfecto para una cena baja en calorías.
| Ingredientes | Calorías |
|---|---|
| 100 g de filete de pescado blanco | 100 calorías |
| 1 limón, en rodajas | 15 calorías |
| 1 cucharada de aceite de oliva | 40 calorías |
| Sal y pimienta al gusto | -- |
| 1 cucharadita de eneldo fresco | 5 calorías |
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Coloca el filete de pescado en una bandeja para hornear.
- Rocía con aceite de oliva, añade las rodajas de limón, el eneldo, la sal y la pimienta.
- Hornea durante 15-20 minutos, hasta que el pescado esté cocido.
5. Omelette de Claras con Espinacas y Tomate (180 Calorías)
Un omelette ligero y rico en proteínas, ideal para una cena rápida y saludable.
| Ingredientes | Calorías |
|---|---|
| 4 claras de huevo | 68 calorías |
| 1 taza de espinacas frescas | 7 calorías |
| 1/2 tomate, picado | 11 calorías |
| 1 cucharadita de aceite de oliva | 40 calorías |
| Sal y pimienta al gusto | -- |
Instrucciones:
- Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente.
- Agrega las claras de huevo, las espinacas y el tomate.
- Condimenta con sal y pimienta.
- Cocina a fuego medio hasta que las claras estén firmes y cocidas.
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