5 Recetas de Platos al Horno Bajas en Calorías para Cenas Saludables

1. Pechugas de Pollo al Horno con Verduras (250 Calorías)

Un plato nutritivo de pechugas de pollo al horno acompañado de verduras frescas.

Ingredientes	Calorías
1 pechuga de pollo (150 g)	165 calorías
1 taza de brócoli	55 calorías
1 zanahoria, picada	25 calorías
1/2 cebolla, en rodajas	22 calorías
1 cucharada de aceite de oliva	120 calorías
Sal, pimienta y especias al gusto	0 calorías

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 200°C (400°F).
2. Coloca la pechuga de pollo en una bandeja para hornear y rodea con las verduras.
3. Rocía con aceite de oliva y sazona con sal, pimienta y especias al gusto.
4. Hornea durante 25-30 minutos, hasta que el pollo esté cocido y las verduras estén tiernas.
5. Sirve caliente.

Este plato es bajo en calorías y rico en proteínas y vitaminas, ideal para una cena equilibrada y saludable.

2. Salmón al Horno con Espárragos (300 Calorías)

Un plato delicioso de salmón al horno acompañado de espárragos, perfecto para una cena ligera.

Ingredientes	Calorías
1 filete de salmón (150 g)	208 calorías
1 taza de espárragos	27 calorías
1 cucharada de aceite de oliva	120 calorías
Jugo de 1/2 limón	6 calorías
Sal, pimienta y eneldo al gusto	0 calorías

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 200°C (400°F).
2. Coloca el filete de salmón en una bandeja para hornear y rodea con los espárragos.
3. Rocía con aceite de oliva y exprime el jugo de limón sobre el salmón.
4. Espolvorea con sal, pimienta y eneldo al gusto.
5. Hornea durante 15-20 minutos, hasta que el salmón esté cocido y los espárragos estén tiernos.
6. Sirve caliente.

Este plato es bajo en calorías y rico en ácidos grasos omega-3, ideal para una cena saludable y nutritiva.

3. Berenjenas Rellenas al Horno (200 Calorías)

Berenjenas rellenas de una mezcla sabrosa de verduras y queso, un plato ligero y delicioso.

Ingredientes	Calorías
1 berenjena grande	35 calorías
1/2 taza de tomate picado	22 calorías
1/4 taza de cebolla picada	11 calorías
1/2 taza de espinacas	7 calorías
1/4 taza de queso mozzarella rallado	80 calorías
1 cucharada de aceite de oliva	120 calorías
Sal, pimienta y especias al gusto	0 calorías

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 200°C (400°F).
2. Corta la berenjena por la mitad a lo largo y saca parte de la pulpa.
3. En un bol, mezcla la pulpa de berenjena picada, el tomate, la cebolla, las espinacas y el queso mozzarella.
4. Rocía con aceite de oliva y sazona con sal, pimienta y especias al gusto.
5. Rellena las mitades de berenjena con la mezcla de verduras y queso.
6. Coloca las berenjenas en una bandeja para hornear y hornea durante 25-30 minutos, hasta que estén tiernas y doradas.
7. Sirve caliente.

Este plato es bajo en calorías y rico en fibra y nutrientes, perfecto para una cena saludable y deliciosa.

4. Calabacines al Horno con Queso Feta (220 Calorías)

Calabacines tiernos al horno con queso feta, una opción sabrosa y ligera para la cena.

Ingredientes	Calorías
2 calabacines medianos	60 calorías
1/2 taza de queso feta desmenuzado	150 calorías
1 cucharada de aceite de oliva	120 calorías
1 diente de ajo picado	4 calorías
Sal, pimienta y orégano al gusto	0 calorías

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 200°C (400°F).
2. Corta los calabacines por la mitad a lo largo y colócalos en una bandeja para hornear.
3. Rocía con aceite de oliva y espolvorea con el ajo picado, sal, pimienta y orégano.
4. Hornea durante 20 minutos, hasta que los calabacines estén tiernos.
5. Retira del horno y espolvorea con el queso feta desmenuzado.
6. Vuelve a colocar en el horno por 5 minutos más, hasta que el queso feta esté ligeramente dorado.
7. Sirve caliente.

Este plato es bajo en calorías y rico en proteínas y calcio, ideal para una cena ligera y sabrosa.

5. Pimientos Rellenos al Horno (240 Calorías)

Pimientos rellenos de una mezcla de quinoa y verduras, perfectos para una cena nutritiva y baja en calorías.

Ingredientes	Calorías
2 pimientos medianos	50 calorías
1/2 taza de quinoa cocida	111 calorías
1/2 taza de maíz	66 calorías
1/2 taza de frijoles negros	114 calorías
1/4 taza de tomate picado	6 calorías
1/4 taza de cebolla picada	11 calorías
1 cucharada de aceite de oliva	120 calorías
Sal, pimienta y especias al gusto	0 calorías

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 200°C (400°F).
2. Corta la parte superior de los pimientos y retira las semillas.
3. En un bol grande, mezcla la quinoa cocida, el maíz, los frijoles negros, el tomate y la cebolla.
4. Rocía con aceite de oliva y sazona con sal, pimienta y especias al gusto.
5. Rellena los pimientos con la mezcla de quinoa y verduras.
6. Coloca los pimientos en una bandeja para hornear y hornea durante 25-30 minutos, hasta que estén tiernos.
7. Sirve caliente.

Este plato es bajo en calorías y rico en proteínas y fibra, ideal para una cena equilibrada y saludable.